Vollmundig und ansprechend in der Nase mit zitronigen Untertönen

Danach erfolgt der Ausbau während 12 Monaten im grossen Holzfass und weitere 36 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche

reich und kraftvoll am Gaumen und mit einem an süsse Mandeln erinnernden Abgang

Ausgewählte Weinberge in Hanglage

Nach der sorgfältigen Kelterung verbleibt der Wein zur Reifung für 15 Monate in zu 60% amerikanischen und 40% französischen Barriques und wird dann

4 Meses Selección Especial '23 - 75cl Jahrgang:2023 Vollmundig und ansprechend in derVinifikation Ausbau Ca. 40 jhrige Reben. Handernte. Vergrung bei kontrollierter Temperatur im Stahltank. Ausbau in amerikanischen und franzsischen Barriques whrend 4 Monaten. Degustationsnotiz Der Juan Gil 4 meses ist ein Monastrell, den man einfach geniessen muss! Er zeigt sich sehr jungfruchtig im Bouquet mit Noten von reifen Beeren, Pflaumen und etwas Rauch. Im Gaumen ist er fllig und ausgesprochen weich. Er endet mit dezenten Gerbstoffen und viel