65% der Fässer sind neu und 35% werden im zweiten Jahr verwendet

Exotisch-würzige Noten

die anderen Jungweine in neue französische Barriques

Ein ausgeglichener Wein mit reifem und kräftigem Tanningehalt

Die Mazeration dauert rund 10 bis 14 Tage und die malolaktische Gärung findet ebenfalls im Edelstahltank statt

Veran Blanc '23 - 75cl Gebinde:6er Karton 65% der Fässer sind neuDegustationsnotiz Frischer, sffiger Weisswein mit freinem Duft nach Zitronen und weissen Blten. Saftig und erfrischend mit gut balancierter Sure. Weicher Schmelz und Fruchtbonbon Noten. Ab dem Jahrgang 2023 biologisch zertifiziert! Ausbau Handlese in kleinen Kisten, khle Vergrung im Stahltank. Barriqueausbau fr ca. 3 4 Monate.