kandierten Kirschen und Johannisbeeren sowie Veilchen- und Rosenduft

perfekt ausbalanciert

und zeigt Konzentration

reichhaltig und sehr charakteristische für diese Art Grappa

mit andauernder Lagerung aber abgerundet und ausgeglichen

Blue Label 18 Meses DOP '23 - 75cl Jahrgang:2023 kandierten Kirschen und Johannisbeeren sowieVinifikation Ausbau Von Hand geerntet, in kleinen Stahltanks auf der Maische vergoren und 18 Monate in neuen franzsischen und amerikanischen Barriques ausgebaut. Degustationsnotiz Der Juan Gil Blue Label entwickelt kaum im Glas ein angenehm riechender Duft und erinnert an dunkle Beeren, Vanille, Leder, Kaffee und dunkler Schokolade. Am Gaumen ein sehr komplexer Wein mit sehr guter Struktur. Am Anfang sehr angenehm, ausgeglichen und harmonisch.