Sein facettenreicher Geschmack zieht sich in einem extrem lang anhaltenden Aromabogen hin und endet mit dem Eindruck von süssen

aber ohne Spuren von Überreife

um nur einige wenige zu nennen

Der Finca Biniagual Veran hat ein intensives und eigenständiges Bouquet

wobei die Trauben in dieser Zeit täglich zweimal zerstampft und einmal leicht umgepumpt werden

Finca Biniagual Negre DO '21 - 75cl Inhalt:75cl Sein facettenreicher Geschmack zieht sichVinifikation Ausbau 12 Monate in Barriques mit mittlerer Rstung, von denen 80% aus franzsischer und 20% aus amerikanischer Eiche sind. Die Barriques wurden zuvor fr einen oder zwei andere Weine verwendet. Degustationsnotiz Rote und schwarze Beeren, Amarenakirschen und mediterrane Kruter in der ausdrucksstarken Nase. Auch Noten von Lebkuchengewrz und Johannisbeergelee in der saftigen Mitte. Angenehme Gaumenflle mit grossartiger Balance zwischen