So erhalten die zarten Lachsstreifen (Stremel) einen köstlichen mediterranen Geschmack

Ø Nährwerte pro 100g:Brennwert: 131 kcal / 547 kJEiweiß: 18

Das frische Lachsfilet vom Mittelstück des Lachses wird in köstliche mediterrane Kräuter gehüllt und danach kurz

Verpackung: vakuumverpackt

Für den Stremellachs werden nur die Mittelstücke verwendet

Stremellachs (natur) Gewicht:200g So erhalten die zarten LachsstreifenFrisches, hei geruchertes Lachsfilet nach altem Rezept. Diese alte traditionelle ostpreuische Spezialitt wird aus den Filetstcken der hochwertigsten Lachsqualitt hergestellt, des sogen. Salmo Salar Superior. Fr den Stremellachs werden nur die Mittelstcke verwendet. Durch die kurze aber heie und intensive Rucherung erhalten die Lachsstreifen (Stremel) ihren unvergleichlich krftigen Geschmack und zarte Konsistenz. Tllners Genieertipp: Leicht angewrmter