spisevaner og industrialiseret fødevareproduktion

they have never felt more part - or protective - of it

der med ulden i fokus arbejder i krydsfeltet mellem tekstil og landbrug

Det er en markant fortælling om natur og hukommel­se – og om alt det

hvordan vi alle – byboere såvel som bybyggere – bør standse op

Byens botanik spisevaner og industrialiseret fødevareproduktionByens botanik er et lille opslagsvrk med planter, som findes i de danske byer. Den indeholder de smukke, historiske Flora Danica illustrationer og detaljeret information om planternes levesteder, sson og brug. Bogen guider dig til at genkende de planter, der gror i byomrder, som skvalderkl, rrhatte, mlkebtter og brndenlder, s selvom du bor i byen, kan du sagtens sanke planter og urter til dit kkken. F jnene op for de urbane naturomrder i din by med