Sort peber giver varme

fisk og Shish kebab

frugtagtige desserter

salt rød peber giver en kompleks aromatisk buket

Colombo er en blanding af krydderier af vestindisk oprindelse

Opdag peberens verden - Erwann de Kerros og Bénédicte Bortoli paste-creme Sort peber giver varmeOpdag peberens verden. "Kre venner, jeg har fornjelsen af at forelgge jer, gennem denne nye boggenre, resultatet af en lang refleksion over PEBER. Peber er kongen af krydderier, selvom den ofte overses S lad os tage afsted sammen for at opdage denne ekstraordinre mangfoldighed. Lnge leve peber! Erwann de Kerros" Peberfrugtens land: Et botanisk epos i et eksotisk land, ved kilden til peberfrugter, fr og andre vilde follikler Hvad er et krydderi? Hvad