Regionen er kendt for sine kalk- og lerholdige jordbund

hvor den hurtigt varmer op i glasset

som trives i områdets kalk- og lerholdige jorde og er kendt for at give vine med markant friskhed

Vinifikationen følger et traditionelt udtryk med lang maceration for maksimal ekstraktion af farve

fx til blåskimmelost eller nødder

Carl Frz. Engelmann - Hallgartener Deutelsberg Riesling Beerenauslese 1937 - 0,7 l Anselmet Regionen er kendt for sineCarl Frz. Engelmann Hallgartener Deutelsberg Riesling Beerenauslese 1937 er en sjlden og forfrende sdvin fra Rheingau, fremstillet p et rgangsniveau, der i dag gr den til et oplagt samlerobjekt. Den kommer fra den anerkendte Hallgartener Deutelsberg mark og reprsenterer den klassiske tyske Riesling tradition, hvor moden frugt, elegance og botrytis prget koncentration gr hnd i hnd. rgang 1937 tilfrer desuden historisk tyngde og gr flasken til noget