som årgangen gav

at hver drue plukkes på det optimale tidspunkt for modenhed

Alternativt kan den parres med svamperavioli med stegte svampe

Servér let afkølet ved 14 grader som apéritif

delikat mousse og en ren frugtkarakter

2021 Château Angélus 1e Grand Cru Classé Saint-Emilion Michael Pozzan som årgangen gav2021 Chteau Anglus 1e Grand Cru Class Saint Emilion er inkarnationen af elegance og finesse fra Bordeaux regionen. Denne fantastiske rdvin, der er rangeret blandt de f prestigefyldte Saint Emilions i superklasse A, tilbydes med sin udsgte balance mellem strukturelle elementer og smagskompleksitet. Skabt af Chteau Anglus' ottende generation, denne vin forbliver tro mod de traditionelle vrdier af integritet og excellence. Smagsprofil Ved frste jekast