indbydende perler med en karakteristisk kulgrå til sort farve

Jordbund: 50% kalk (kridt)

som kan strække sig over mange år

Albino caviar

mandler og kandiserede frugter

Marcel VÉZIEN Champagne Nuit de Rubis Avnbøg indbydende perler med en karakteristiskGenerelle oplysninger Druesammenstning: 100% Pinot Noir Type: Ros de macration (ros saigne) Hst: rgangsbaseret udvalgt ved optimal modenhed Dosage: Brut Alkoholprocent: 12% vol Vinmark og vinifikation Nuit de Rubis er en ode til Pinot Noir en kraftfuld og atypisk roschampagne, fremstillet ved macerationsteknik, hvor drueskallerne fr lov at ligge i kontakt med mosten i kort tid. Dette giver vinen sin dybe rubinrde farve med violette reflekser samt dens