hvor vinens sprødhed og mineralitet virkelig kommer til sin ret

mens single cask-udtrykket betyder

tilbyder en uovertruffen elegance og kompleksitet

er en af de mest betroede producenter i regionen

appellationerne: Gutswein (domænevin)

Belle Brise° Pomerol, 2019 Cantina Di Filippo hvor vinens sprødhed og mineralitetBelle Brise 2019 Merlot fra Pomerol er en fyldig Bordeaux med mrk frugt, fine tanniner og klassisk jordet dybde fra ler og grus. Om vinen I Pomerol arbejder Belle Brise med Merlot og Cabernet Franc p ler og grusjord, som typisk giver bde moden frugt og struktur. Det er et omrde, hvor man ofte sger balance snarere end ekstraktion, og hvor vinmarkernes jordbund spiller en stor rolle for vinens form og tekstur. 2019 var en varm og strk rgang i Bordeaux,