har han opnået stor anerkendelse for sin evne til at skabe vine af højeste kvalitet

som dyrker markerne i Chablis og leverer frugten

Næse: Indbydende duft af syrlige kirsebær og vilde jordbær

Herefter lagres vinen i store slavonske egetræsfade i flere år

Smagsnoter: Brændt banan

Domaine des Rouges-Queues, Hautes-Côtes-de-Beaune Rouge - ØKO, 2023 Montechiaro har han opnået stor anerkendelseEn elegant og terroirdrevet Pinot Noir fra Bourgognes Hautes Ctes de Beaune, fremstillet kologisk af Domaine des Rouges Queues. Vinen kombinerer Bourgognes klassiske finesse med omrdets kligere hjdedrag og er et spndende alternativ til de mere kendte appellationer p Cte de Beaune. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk lys rubinrd med fine violette nuancer. Duften byder p Pinot Noirs karakteristiske aromaer af rde br, kirsebr og hindbr, suppleret