Pinot noir-druerne herfra vinificeres på store tanke

frisk og formidabel med en god portion tanniner og en fin og læskende syre i afslutningen

Druerne til denne vin kommer fra vinmarker i Quinta da Lomba i Dão

I duften mødes man af blomstrede noter samt gule stenfrugter og et diskret hint af hasselnødder

Vinen gærer med bundfaldet 10 måneder i en blanding af ståltank

Marañones reviewedby_James Suckling Pinot noir-druerne herfra vinificeres påBodegas Maraones er en forholdsvis ny producent p den spanske vinscene. Der rdes over 28 hektar vinmarker i San Martin de Valdeiglesias i D. O. Vinos de Madrid, hvor markerne ligger relativt hjt med et spnd p 650 850 meter over havets overflade. Det betyder markante skift i temperaturen over et helt dgn, hvor dagstimerne byder p hj varme mens ntterne er klige. Det bidrager til en elegant friskhed og flot struktur i vinene. Winemaker Fernando Garcia