fløjlsblød og fyldig med noter af lakrids og grafit

hvor duften er yderst indbydende med tørrede rosenblade

I glasset fremstår den frisk og levende med masser af noter af orangeskal

for virkelig at skabe en drikkeklar

men hos Clonakilla laver man vin efter fransk forbillede

Bourgogne "Pinot Noir de Gevrey" Vintage:2022 fløjlsblød og fyldig med noterF andre vinhuse i Bourgogne har en s klar og tydelig stil i deres vine, som det er tilfldet med Domaine Jean Michel Guillon. Der anvendes feks. nye egetrsfade, selv til husets entry level vine, en praksis der stiller store krav til druematerialet. Det er heldigvis ikke et problem for Guillon, der udelukkende arbejder med Pinot Noir druer af hjeste kvalitet. Det oplever man tydeligt i denne flotte vin, hvor strstedelen af druematerialet kommer fra