Château Les Carmes Haut-Brion 2020 præsenterer sig med en smuk

charcuteri samt middelhavsinspirerede retter som ratatouille og aubergine med sort oliven

hvor grå skifer giver en mere kølig og sprød frugt end mange forbinder med Mosel

Tormore Vintage 1991 CS CC Upper Range 2021

Ejendommen har gennem de seneste årtier investeret massivt i markarbejde

Emmanuel Biscaye, Bis by Biscaye Viognier 2025 White Bodegas Murua Château Les Carmes Haut-Brion 2020Bis by Biscaye Viognier er en bld og geners hvidvin fra Domaine Biscayes familieejede vinmark Clos de lArmet, beliggende lige syd for Montpellier. Vinen udtrykker Viognier druens karakteristiske frugtighed og blomstrede elegance med en cremet tekstur og et diskret strejf af vanilje. Domaine Biscaye har vret i familiens eje i fem generationer, og Emmanuel Biscaye begyndte at tappe familiens egne vine i 2010. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys og