tobak og nelliker

De er blevet dyrket i regionen i århundreder og har naturligvis en særlig plads i det lokale køkken

Kan anbefales til fiske- og skaldyrsretter

Himalayas juvel

Tip: En dosis pulver og nogle dråber sojasauce eller vand giver wasabi pasta

Chili engle hår 10g bagvaerk-dessert tobak og nellikerSpicy chilikrydderi og flot dekoration p en suppe eller gryderet. Klar til brug. Let, tynd og bld. Disse englehr er indsamlet fra Tianjin regionen i det nordstlige Kina. Skret efter hst, disse lette fibre har varme noter af peber og frugtsmag. 5 10 (strk) p Scoville skalaen, dvs., strkere end Espelette. Brug disse peberfrugtfibre i en vintersuppe, gryderet, sauce, en sommersalat eller til at lave smukke anretninger. Pas p ikke at gnide jnene efter