Disse tomater – syltet med solsikkeolie

diskret bitter og minder om lime og kardemomme

den er perfekt som ingrediens i fantasifulde cocktails – med eller uden alkohol

gennemgående flade skæreflade

Du skal blot skubbe resterne ned i opsamlingsbeholderen med spatlen og skylle grillpladen

Rødbede-pulver, Rügamer, 1 kg marke-wunderwuerze Disse tomater – syltet medEt alsidigt krydderi, der bruges i mange forskellige kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Rdbede pulver er et rent naturligt farvestof, der er nsten smagsneutralt. Det er srdeles velegnet til farverige hjemmelavede pastaretter som tagliatelle, spaghetti eller tortellini. Du kan ogs bruge det til at farve smkager, is og frugtsaft.