komplekse røde vermouth er produceret eksakt efter Giulio Cocchis oprindelige opskrift

Til et dansk bord ville jeg sætte den til vildtkylling

og det giver mulighed for at arbejde med druerne

Domaine Rieffel Pinot Noir Nature 2022 præsenterer sig selv med en forførende klar rubinrød farve

hvor 25% af fadene er nye

Milan Nestarec TRBLMKR Bio 2021 white Kracher komplekse røde vermouth er produceretMilan Nestarec TRBLMKR 2021 hvidvin er en charmerende provokatr, der med sin unikke sammenstning af 95 % Neuburger og 5 % Malvasia Bianca udfordrer de traditionelle opfattelser af druesorter i Mhren, Tjekkiet. Denne hvidvin trkker p den rige arv fra en region, hvor Neuburger tidligere var betragtet som en problematisk drue, men Nestarec omfavner dens komplekse natur og dyrker den med kologisk passion. Smagsprofil Ved frste jekast appellerer TRBLMKR