svinekæber eller klassiske norditalienske retter som risotto med svampe

gedeost og lette pastaretter med grøntsager eller lys fisk

chokolade og et subtilt indtryk af cedertræ

På ganen er Poggio alle Nane fyldig og struktureret med koncentreret frugt

Afslutningen er defineret af en stram mineralitet og en beundringsværdig saltholdighed

2023 Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia Waris-Larmandier svinekæber eller klassiske norditalienske retterTenuta San Guido Bolgheri Sassicaia er en af Italiens mest ikoniske rdvine og regnes som pioneren blandt de skaldte Super Tuscans. Vinen kombinerer Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc med et klassisk, lagringsvrdigt udtryk, der har vret med til at stte Bolgheri p det internationale vinkort. rgang 2023 er skabt med samme fokus p elegance, struktur og terroir, som har kendetegnet Sassicaia siden den frste kommercielle rgang i 1968. Smagsprofil