men er balanceret med frisk syre

Cristal Rosé 2002 præsenterer sig med en smuk

som kun de største vine opnår gennem tid og tålmodighed

suppleret af en diskret mineralitet

hvor domænet stadig ligger i dag

Domaine du Pegau Da Capo 2000 Magnum BH-NO men er balanceret med friskPegaus absolutte topvin, som kun produceres i srligt gode r helt p linje med vintage Champagne. Sprger man mange af verdens frende vinanmeldere er den helt p hjde med Chave Hermitage og et must p enhver wine bucket list. Vinen er lidt af et projekt. Laurence Fraud bruger intet mindre end 13 forskellige druer, hvor Grenache tegner sig for de 70%, Syrah for 7%, Mourvdre 3% hvorefter de sidste 20% deles mellem 10 andre druesorter. Druerne vokser p tre