Man fristes faktisk til at sige en ‘oldie

men vi ved i dag

som danner grundlaget for autentisk pesto og utallige andre retter fra Middelhavet

så husk at hive snoren ned

Så gerne salat løbende

Hjulkrone, blå Blomst Man fristes faktisk til atDen traditionelle bl hjulkrone er en busklignende plante med smukke bl blomster og nrmest behrede grnne blade. Den bliver 30 cm til 50 cm hj. Tiltrkker bier og andre nyttige insekter til haven. Tidligere har man brugt hjulkroneblomsterne som pynt p maden, men vi ved i dag, at hjulkrone ikke br indtages p grund af deres indhold af pyrrolizidinalkaloider, som har vist sig krftfremkaldende i dyreforsg, og som forrsager leverskader i mennesker.