De røde murstensbygninger stammer fra 1880’erne

når man vil have Cabernet Sauvignon-drevet struktur med lidt Merlot-blødhed i kanten

Modnede faste oste kan også være en god afslutning

Derefter modnes vinen i franske egetræsfade

Denne vin kommer fra Bordeaux' enestående terroir

2019 Château Angélus Le Carillon de l'Angélus Chateau d'Yquem De røde murstensbygninger stammer fraLe Carillon de l'Anglus 2019 er en sublim rdvin fra det bermte Chteau Anglus, beliggende i den prestigefyldte Saint Emilion region i Frankrig. Denne vin, fremstillet af 90% Merlot og 10% Cabernet Franc, er et sandt udtryk for terroiret, med en balance mellem elegance og kompleksitet. Det er en vin, der tjener som en fremtrdende reprsentant for det ikoniske vinslot med en rig historie, drevet af familien Board de Laforest i generationer. Smagsprofil