Denne Aceto Balsamico Modena IGP er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger

især til højtydende induktionskogeplader

Det flydende trøffelaroma fra Soripa tilfører den typiske smag af sort trøffel til saucer

Sarawak-peber kommer fra den malaysiske del af øen Borneo

er uundværlig til skrælning

Global Bunmei 1804-210 Yanagi sashimi-kniv, Honoki-træskæfte, 21 cm, 1 stk sub-reiben-und-schneider Denne Aceto Balsamico Modena IGPDesignet til prcise snit: Denne kniv har en omhyggeligt slebet klinge og leverer plidelige snitresultater i bde professionel og privat brug. Bunmei knive fra kvalitetsproducenten Global er traditionelle, japanske kokkeknive med skridsikre skfter af honoki tr. Klingerne af molybdn vanadium stl er ekstremt skarpe, meget tykke og med ensidig slibning. Bunmei knive er kun gte med Bunmei logoet! De bruges fortrinsvis til fisk og grntsager DEBA knivene er