som to stykker flint der forsigtigt er gnedet mod hinanden

gamle lagrede faste oste med knas og ikke skimmel

cremet smag - crémant

Vinen er lavet på Champagne-metoden og ligger 12 måneder på bundfaldet

Vinene er vinificeret og behandlet ens

Riesling Vom Kies, Forster, Nahe, Tyskland 2019 TEST som to stykker flint derVinen er tr, hj p syre, har en god fylde, styrke og masser af krop det hele pakket ind i elegance, og den viser de eftertragtede noter af diesel, som kvalitets Riesling med alder er s kendt for. Den rette mngde syre prikker lifligt p tungen, s man aldrig bliver i tvivl om, at den p trods af dybe lag og fylde stadig er rank og stolt. Vom Kies betyder fra kisel (spormineral). Stokkene har siderdder i kiselfyldt jord fra urtiden, hvor marken var