Ansigt til ansigt med Gaia er en grundbog for fremtidige generationer af forskere

Vinen er på 100 % Merlot-druer

and introduces us to unlikely but delicious matchings such as blueberry and mushroom

hvordan du dyrker dine egne snitblomster

Bogen er forsynet med et forord af Marie Hertz

The Art of Fermentation Fermentering Ansigt til ansigt med GaiaThe Art of Fermentation New York Times Bestseller Af Sandor Ellix Katz Sprog: Engelsk Den absolutte grundbog i fermentering og levende processer i madlavning. Her kan du finde stort set al viden om fermentering bde med og uden starterkulturer, spiselige og drikkelig. Lillessteren er Wild Fermentation som du ogs kan kbe her. "The Art of Fermentation" er en omfattende gr det selv guide til fermentering. I "The Art of Fermentation" prsenterer Sandor Katz