Her er Kimmeridgian limestone og ler ikke bare et navn på en etiket

med en vedvarende smag af kalksten og en diskret krydret note

PX fadene giver sødme hvor Oloroso er med til at give fine nøddetoner

fordi den belønner præcision frem for overmodenhed

der går tilbage til det 15

Desvignes Chablis ØKO Château La Clotte Her er Kimmeridgian limestone ogDesvignes Chablis KO 2023 er en frisk og elegant hvidvin fra Bourgogne, fremstillet efter kologiske principper. Vinen kombinerer Chablis klassiske mineralitet med sprd syre og et rent, prcist udtryk en stil, der har gjort omrdet bermt blandt vinelskere verden over. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys gyldengul med et ungdommeligt og friskt udtryk. Duften byder typisk p fine aromaer af citrus, grnne bler og hvide blomster, ledsaget af den kalkede