Velintegreret syre

Serveringsforslag: Vi anbefaler vinen til fed fisk

Balanceret mellem frugt og egetræ

Serverings temperatur: 14-16 grader

Druer: 63% Chardonnay 37% Viura

Costerduo 2020 Tobelos Velintegreret syrePriorats fine rdvin. Fremstillet af druer fra fra landsbyen Poboleda. Dyrket p Llicorella skiferjord. Llicorella er det catalanske navn for jordtypen i Priorat, som hovedsageligt bestr af rdlig sort skifer med sm partikler af glimmerkvarts, hvor de forskellige jordlag er fyldt op af lerholdig jord. Dyrket i stor hjde p stejle skrninger. Specifikationer Omrde: Priorat rgang: 2020 Druer: 62% Carignan + 38% Grenache Alkohol: 15,5% Lagring: Mindst 7