Som regionalt match er and eller vildt fra Bordeaux og omegn oplagt

Franciacorta Satèn er et oplagt valg som aperitif samt til lette fiske- og skaldyrsretter

Decantering i mindst en time før servering vil forbedre oplevelsen yderligere

Brunel Les Cailloux Châteauneuf-du-Pape 2019 med Grenache

syrlige kirsebær og ribs – båret af markeret

Lis Neris Friuli Isonzo Sauvignon Picol 2022 Arroyo Som regionalt match er andLis Neris Friuli Isonzo Sauvignon Picol 2022 er en prcis og karakterfuld fortolkning af Sauvignon Blanc fra Isonzos hjre bred, hvor varme, grusede jorde og markante temperaturforskelle giver druens aromatik ekstra dybde og struktur. Vinen forener den friulianske friskhed med et lag af tekstur og serisitet, som lfter den ud over det sdvanlige. Dens unikke styrke ligger i balancen mellem intensitet og elegance en Sauvignon, der bde taler til nrden og