Stor Chablis møder Champagne midt ude i atlanterhavet

Blend af Jaen og Alfrocheiro fra højtbeliggende marker i 480–520 meters højde på granit og granitsand

ekstremt lavt udbytte og kun 292 flasker

spontangæret og lagret 6 måneder på en kombination af gamle tonneaux og stål

spontangæring i små ståltanke og 36 måneders lagring sur lattes uden dosage

lopez de heredia vina tondonia 2012 Magnum Stor Chablis møder Champagne midtTraditionelt Rioja blend fra Tondonia marken ved Ebro, baseret p Tempranillo med mindre andele Garnacha, Graciano og Mazuelo. Lang lagring p gamle amerikanske egetrsfade efterfulgt af omfattende flaskelagring; et referencepunkt for klassisk Rioja.