mørklilla farve og en aroma

med en livlig perlage og en vedholdende eftersmag

2% Cabernet Franc og 1% Petit Verdot fundamentet i Cliff Ledes Rock Block vine … og så selvfølgelig det fantastiske Stags Leap District og winemaker Christopher Tynans fabelagtige skills

som ifølge Peter Sissick er Bordeaux’s særlige gave til vinens verden

der mestrer balancen mellem kraft og finesse som få andre

Weingut Höllerer Beerenauslese 2021 37,5CL 8-7 mørklilla farve og en aromaEn helt unik og velafbalanceret dessertvin, der imponerer med sin kompleksitet og intensitet. Denne Beerenauslese er skabt af Grner Veltliner druer, som er sent hstet, efter druerne har vret udsat for det eftertragtede dle rd (Botrytis cinerea). Denne naturlige proces tilfrer druerne en ekstraordinr koncentration af sukker og komplekse smagsnuancer. Resultatet er en vin med et imponerende sukkerniveau p 130 gram pr. liter, som dog balanceres perfekt