samt til panering og tilberedning af kager og hjemmebagt brød er det særdeles velegnet

Sødlig og skarp i smagen

Duft og smag er særdeles behagelige og afrundede

Hele stykker andelever på typisk fransk vis

Nyd de delikate aromaer og raffinerede smagsnuancer

Gewürzgarten sommertrøfler, hele, 300 g kat-molekular-und-avantgardekueche samt til panering og tilberedningDette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. De udvalgte hele sommertrfler (tuber aestivum unicinatum) er kogt i vand med lidt havsalt. Her er de bedste trfler blevet forarbejdet, mens de stadig var friske. De kan bruges som friske trfler, og vsken kan bruges til at give smag og forfine retter. Skret i sm stykker eller skret i skiver er de ideelle til fremstilling af terriner, pater, saucer eller til friskost. Til saucer br de frst