og med friske florale noter

Endelig er vi faldet over en producent med en nyfortolkning af Ribera del Duero

saftig rød Chassagne med fin struktur og fine tanniner

syre og koncentration

dekanter gerne en time eller to

Las Pedreras Linarejos 2023 Moscatel og med friske florale noterSuper sjlden og vild hvidvin fra Barbara! Lavet p 100% Albillo Real med tid p grresterne i brugte fade og efterflgende tilsat 8% Manzanilla Sherry. En vanvittig vin i grnselandet mellem hvid og sherry. Det er fyldig, struktureret vin med en distinkt salt note og oxidative prg fra sherry'en. Prv det! Las Pedreras er Brbara og kresten Guzmns flles hjertebarn i det genopdagede vinomrde Sierra de Gredos i bjergene sydvest for Madrid. De fleste af parrets