af Bordiga – et destilleri grundlagt i 1888

valgt at kalde drinken for La Babu

En uventet smag

lakrids og krydderier

80-100 år gamle stokke) Årgang 2021 Alkohol 13

DOC Alto Adige Sauvignon BIO “Quirinus” – Sauvignon Blanc med karakter Ris af Bordiga – et destilleriHvis du elsker Sancerre og Pouilly Fum, eller mske Marlboroughs eksotiske Sauvignon Blanc, og sger noget med hj syre, finesse og friskhed, s er Quirinus Sauvignon 2023 fra St. Quirinus et must try. Vinen er dyrket kologisk i 450 meters hjde i Alto Adige, p kalkrig jord med bde ler, vulkansk jord, quartz og granit. Den byder p en intens duft af frugt, men balancerer det med en rank og prcis struktur. En kompleks og balanceret vin. Fakta: Alkohol: 13,5