og siden da har Xoriguer været et ikon for Menorca-gin

hvilket gør den til et alsidigt valg for både klassiske og moderne cocktails

Farve: Dybrubinrød med lilla reflekserNæse: Sorte kirsebær

30% Chardonnay

Druerne kommer fra lieu-dit Altenbourg – en højt anset skråning lige under Grand Cru Furstentum – hvilket giver en vin med stor intensitet

Magnum David Spies Rosé Hivernal – Rheinhessen Dansk og siden da har XoriguerBeskrivelse Ros Hivernal Trocken fra David Spies er ros til de klige mneder et vinter ros, der har fet ekstra dybde, krydderi og struktur. Stilen er langt mere seris end en klassisk terrasse ros: fyldigere krop, mere koncentreret frugt og et lkkert prg fra fadet. Farven er mrkere ros, og i nsen finder du saftige rde br, kirsebr, granatble og et strejf af krydderi, vanilje og diskret rg fra barrique lagringen. I munden er vinen tr, kraftig og aromatisk