arbejder familien med både den lokale rødvinsdrue Mencía og hvidvine af høj kvalitet på Albariño og Godello

Monastrell 2023

Vinen passer særligt godt til mellem-lagrede oste

er en klassifikation inden for tyske Prädikatsweine

der gør vinen både læskende og sprød

Smagekasse: Vin til Vildt Sommernatten arbejder familien med både denSmagekasse: 6 strke bud til at nyde sammen med vildtretter 1 fl. Villadoria Langhe DOC Nebbiolo Bricco *Magno 2020 1 fl. Delampa Autor 2021 1 fl. San Rustico Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore "Gaso" 2018 1 fl. Chteau De Chambert Cahors 2016 1 fl. Brigata Verderame Nerello Mascalese 2020 Biodynamisk 1 fl. Donatella Cinelli Colombini Chianti Superiore DOCG 2021 Vi har samlet 6 vine, som alle passer godt til vildt. At sammenstte vin til vildt