Siden 1987 har ejendommen været ejet af AXA Millésimes

især kendt for deres imponerende Pinot Noir-produktion

der giver vinen en sprød finish

Bag huset står Dominque Hauvette

men kan med fordel nydes inden for de næste 3-5 år

Dominio de Pingus, Ribera del Douro Pingus BIO, 2023 Derrumbes Siden 1987 har ejendommen væretDominio de Pingus Pingus 2023 er kulminationen p Peter Sissecks kompromislse strben efter finesse i Ribera del Duero. Her sttes transparens og energi over tyngde, og resultatet er en ikonisk Tempranillo, der balancerer intensitet med uovertruffen delikatesse. USPen er dens sjldne kombination af kologisk biodynamisk dyrkning, tidligere hst og fravr af nye fade alt sammen for at fastholde friskhed og terroirprg i et varmt klima. De centrale kendetegn er