Udbyttet holdes bevidst lavt ved at fjerne dobbeltskud og tynde i vinstokkene

Med fokus på tradition og innovation har de opnået anerkendelse for deres vine

Vinen modner efterfølgende i store slavonske egetræsfade (botti) for at bevare druens og Rabajàs karakter frem for ny egesmag

Brandini har skabt en vin

Terroir: Chianti Classico byder typisk på kalkholdige og skiferrige jorde (alberese og galestro) i kuperet terræn

Robert Weil - Monte Vacano Riesling Versteigerung 2019 - 1,5l OWC Gamay Udbyttet holdes bevidst lavt vedRobert Weil Monte Vacano Riesling Versteigerung 2019 er en sjlden og fornem hvidvin fra Rheingau, skabt af de bedste druer fra den prestigefyldte mark Monte Vacano. Det er en vin, der kombinerer stor mineralitet, kompleksitet og prcision, og som samtidig brer den klassiske elegance, der har gjort Riesling fra omrdet verdensbermt. Som Versteigerung vin reprsenterer den et srligt udvalgt og eftertragtet udtryk for husets kvalitet. Smagsprofil I glasset