som Vosne-Romanées største terroirs kan frembringe

I dag ejer David Abreu 33 hektar af de bedst tænkelige vinarealer i Napa

Ikke desto mindre kom slottet forrygende afsted og imponerede anmelderne fra dag ét

En unik vin

nødder og en let krydret finish

BOND St. Eden 2019 BH-NO som Vosne-Romanées største terroirs kanBragende elegant sag fra de lavest liggende og mindst stejle marker af alle dem, der indgr i BOND serien. Winemaker Cory Empting kalder det sin Yin Yang vin, da den har masser af moden frugt, men samtidig den med mest syre af alle BOND vinene en syre, der holder fedmen helt under kontrol. Smagt blindt kunne man godt komme til at gtte p Pauillac fra de allerverste trin, men der er alligevel noget umiskendeligt Napa over den p den rigtigt gode mde.