født i 1956

da Édouard bliver ringet op af sin mor

NOW WITH AN EXCLUSIVE BONUS CHAPTER

Den dobbelte spiral gør notesbogen stærk

Udnævnt til en af årtiets ti bedste nonfiktionbøger af The Times

EN GUIDE TIL VERDENS BEDSTE CURRY Mari Nordén født i 1956Hvad er egentlig hemmeligheden bag en god massaman? Svar: Du koger kokosmlken ind, til den skiller. Og hvordan opnr du en harmonisk balance i en ret med tolv forskellige krydderier? Det gr du smnd ved at tilstte dem i den rigtige rkkeflge. En guide til verdens bedste curry indeholder over 50 opskrifter p alt fra nemme og kendte klassikere som chicken tikka masala og dhal til eksotiske festmltider som rendang og srilankansk krabbecurry. I