Monin er kendt for sin rene smag

hvor den friske citrussyre balanceres af en mild sødme og en blød cremet mundfornemmelse

Denne 2019 Clos du Paradis byder på modne brombær- og blommesmage med en ekstra fylde og tæthed i mundfølelsen

Den fungerer også glimrende som et frisk glas på terrassen

Langhe-området i Piemonte

Rully Les Saint-Jacques 2022 Hvidvin Monin er kendt for sinVinen har en skn, kompleks aroma, der er fyldt med noter af blomster, bagt ble, ananas, ristet brd med smr, banancreme, mandler og vanilje. Vinens rene, mineralske smag kommer til live takket vre den sprde syre. Trre mineralske noter skaber en ramme om en smuk frugtagtig blomsteragtig smagsoplevelse. Eftersmagen er elegant og intens. Marken har god sydsteksponering p kalkholdig lerjord (hvid jord med mange smsten). r for plantning af vinstokke: 1983