18 kW Temperaturområde +2/+8 Indhold GN-bakker 4X 1/1 Maks

Perforeret tank og gitter i rustfrit stål (bag)

Bredde 1200 mm Dybde 700 mm Højde 900 mm Pakke-klar Nej Bruttovægt 51 kg

at gnister eller flammer slipper ud til det ydre (ekstern enhed)

27 m³ Vægt 112 kg Elektrisk effekt 0

Electric oven, steam/convection, 6x GN1/1 Touch/Digit + Auto-Cleaning Refrigerated 2 doors 2 drawers 18 kW Temperaturområde +2/+8 IndholdBerrings digitale kontrolpanel. Kapacitet: 6x GN 1 1 (530x325 mm). Integreret AUTO RENGRING system. Leveres som standard med 1 GN 1 1 gitter. 1 "Autorevers" turbine. Opvarmning ved skjulte rustfrie stl elementer bag deflektoren, direkte damp via forstvning. Dyb indlsning, bageplader GN 1 3 1 2 2 3 1 1, aftagelig sttte til bageplader, afstand 40 mm (ved foresprgsel 67 mm). Nem vedligeholdelse, adgang fra fronten. Kogekammer i rustfrit stl AISI 304,