I duften er Abyss utrolig koncentreret og kompleks

Land/Område: Ungarn

intense og mineralsk

Perfekt til alle fiske- og skaldyrsretter

Vinen er champagniseret i ikke mindre end 4 år

VINTAGE QUINTA ERVAMOIRA, WOOD Ramos-Pinto Aligoté I duften er Abyss utroligQuinta da Ervamoira vingrden ligger i Douro Superior, og vinmarkerne udgr ca. 200 ha. Her tillader de gunstige klimatiske forhold at producere vine af meget hj kvalitet. Det var i vrigt den frste Quinta i Douro, som efter mange rs forsg gik over til at have separate marker med kun en bestemt drue pr. mark en drue, som er tilpasset jordbunden og klimaet. I 1994 var modningsforholdene s perfekte og hstkvaliteten s langt over det normale, at man hos