og afsluttes med en traditionel klaring på friske æggehvider

Alkohol: 13% Restsukker 1

Der er også et strejf af kaffe

Vinen modnes derefter i 16 måneder i franske egetræsfade fra Tronçais og Bertrange

hvor sortering og timing i høsten spillede en stor rolle

Leoville Barton 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2018 La Mondotte og afsluttes med en traditionelLeoville Barton 2018, Cabernet Sauvignon fra Saint Julien, er klassisk Bordeaux med dybde, friskhed og den stramme prcision, som gr vinen lagringsdygtig. Om vinen Leoville Barton ligger i Saint Julien p Bordeauxs venstre bred, hvor grus og ler giver gode betingelser for Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc. Her er det den varme, men stadig klassiske 2018 rgang, der har givet moden frugt uden at miste struktur. Vinstokkene arbejder i et omrde,