Ployez-Jacquemart Champagne Vintage Extra Brut 2009 er et mesterværk fra det ikoniske Champagne-hus

Der ligger også cigaræske

at man går efter et mere direkte og ærligt udtryk i marken og i kælderen

hvoraf Impérial Brut er en sand kronjuvel

at den vil udvikle sig yderligere med tiden

2024 Savigny-Les-Beaune Goudelettes, Gautheron D'Anost Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero Ployez-Jacquemart Champagne Vintage Extra Brut2024 Savigny Les Beaune Goudelettes fra Gautheron dAnost er en dyb, men samtidig forblffende delikat Bourgogne, der viser Savignys mere raffinerede side. Her fr du en Pinot Noir, hvor frugten str klart i fokus, og hvor den hje beliggenhed i Rhoin dalen giver vinen en smuk, luftig lethed. Ingen nye fade og gamle vinstokke fra 1968 69 giver en vin, der er bde tilgngelig nu og seris nok til den krsne Bourgogne elsker. Smagsprofil I glasset fremstr vinen