Den er mest kendt rundt om i verden som druen der laver de fantastiske Tokaj vine i Ungarn

Ingredienser vi måske ikke har hørt om før

fed og opulent med en herlig forfriskende og ligetil stil med noter af kirsebær og rosenblade

Corton-Charlemagne

Perfekt hvidvin til asiatisk mad

Palo Cortado, 17%, 75 cl Bodegas Ximenez-Spinola cognac Den er mest kendt rundtPalo Cortado er den mindst udbredte Sherry type, og kan ses som en mellemting mellem Oloroso og Amontillado. Et vartegn blandt husets trre sherryer. Ximnez Spnola vineriet blev grundlagt i 1729 af Phelipe Zarzana Spinola, og det blev lige fra begyndelsen dedikeret til udelukkende at producere Pedro Ximenez. P davrende tidspunkt tappede vingrden vinen under navnet Zarzana Spnola, men da dette navn var noget af en udfordring, for ikke at sige en