Denis’ idé er at lave en frugtig og let drikkelig rødvin

Vinen er perfekt til asparges med hollandaise og fjordrejer

som Chiara siger: "It is not a rosé

kvantiteten var dog ikke ret høj p

Vinen vil helt sikkert udvikle sig positivt i de næste 10 - 12 år

Marchand - Le Petit Marchand Rouge 2014 Cremant Denis’ idé er at laveLe Petit Marchand Rouge er lavet p grenache, cinsault & syrah dyrket i Languedoc under appellationen IGP Ctes de Thongue. Denis id er at lave en frugtig og let drikkelig rdvin, der ikke ndvendigvis er den mest komplekse, men derimod giver stor lyst til at drikke endnu et glas. Jeg syntes personligt, at Denis er lykkedes superfint med opgaven. Der blev i rgang 2014 produceret 3. 000 flasker af Le Petit Marchand Rouge. Le Petit Marchand Rouge 2014 br