braiseret oksesteg eller langtidsstegt kalv med rodfrugter

sammen med subtile noter af skovbund og krydderier

På ældre flasker som denne bliver etikettens forbindelse mellem Le Gallais og Scharzhof ekstra konkret

og det er ikke tit vi er så begejstrede for en ny rom

Den har både intensitet og finesse

Kissinger-Bähr Sauvignon Blanc Bio 2023 Magnum white AS - Arnault Sirugue & Sophie Noëllat braiseret oksesteg eller langtidsstegt kalvKissinger Bhr Sauvignon Blanc Bio 2023 Magnum er en prcis og terroirdrevet hvidvin fra Rheinhessen, skabt af Moritz Kissinger med stor respekt for markens udtryk. Vinen kommer fra 26 r gamle stokke og laves i en yderst begrnset mngde, hvilket understreger dens eksklusive karakter og hndvrksmssige tilgang. Her er Sauvignon Blanc ikke skabt for at larme, men for at vise mineralitet, finesse og et elegant, nsten let rget prg. Smagsprofil Vinen fremstr