friske gedeoste samt sprøde

I glasset fremstår vinen lys til medium rubinrød med et let slør

Røgen bliver hængende og udvikler sig til en lang

Efter en kold maceration i rustfrit stål ved 14 grader

En klaring med friske æggehvider er med til at afrunde vinen inden aftapning på flaske

Elena Walch Alto Adige Sauvignon 2025 Roger Groult friske gedeoste samt sprødeElena Walch Alto Adige Sauvignon 2025 er en delikat, aromatisk hvidvin, der viser Sauvignon Blanc fra sin mest elegante og alpine side. Her fr du en vin, hvor friskhed, prcision og terroir fra Alto Adige gr hnd i hnd. Den er skabt til dig, der sger en livlig, men samtidig raffineret Sauvignon med tydelig oprindelse. Smagsprofil I glasset fremstr vinen delikat strgul med fine grnlige nuancer, der understreger dens friskhed og ungdom. Duften er intens