Det er meget vandopløseligt

I den fine køkkenkunst er denne Premium Condimento et pålideligt redskab til at afrunde aromaen – både i kolde retter og som den sidste prik over i'et på tallerkenen

Nakiri-grøntsagskniven GS-5 og skrællekniven GS-38

Med deres kaviarlignende udseende kan disse små perler overbevise både ganen og sindet

Pesto af trøfler (tuber aestivum vit

CHEF FOOD Premium Selection - Ossetra (gueldenstaedtii), akvakultur, uden konser, 30 g sub-pflanzliche-milch Det er meget vandopløseligtEt produkt fra havets delikatesser ideelt til amuse bouches, forretter og udvalgte hovedretter. Ossetra strkaviar Med sin typiske nddeagtige smag kan den sagtens mle sig med en topkvalitet af Osietra (vildstr). Kaviaren saltes ved hjlp af en sknsom metode (Malossol) og tilbydes uden konserveringsmidler eller tilstningsstoffer. Den er boraxfri og derfor ikke s syrlig, som kaviar fra vildstr kan vre.