eller lette kødretter såsom kalvekød eller andebryst

Det anbefales at dekantere vinen en time før servering for at lade dens smag og aromaer udfolde sig fuldt ud

så vinen kan udvikle sig længe i flasken

I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med granatfarvede reflekser – et tegn på både modenhed og kvalitet

hvor den kombinerer traditionelle dyrkningsmetoder med moderne vinifikations-teknikker

Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Clos De La Chapelle Domaine Vougeraie, 2023 top50 eller lette kødretter såsom kalvekødDomaine Vougeraie Chassagne Montrachet Chardonnay 2023 er en prcis og dyb hvid Bourgogne med kalket friskhed, moden frugt og diskret fad. Om vinen Domaine Vougeraie arbejder biodynamisk, og det passer godt til Bourgognes detaljerede mde at vise terroir p. I Chassagne Montrachet kommer Chardonnay ofte fra marker med kalk og ler, som giver bde spndstighed og den lidt mere fyldige tekstur, man forbinder med omrdet. Her sger man typisk lavt udbytte og